{"product_id":"fransje","title":"Fransje","description":"\u003cp\u003eFransje is een bijzonder Nederlands kaasje met een Franse ziel. Kaasmaakster Mathilde maakt deze verfijnde kaas met biologische melk van blaarkopkoeien, een karakteristiek oud-Hollands runderras. De kaas wordt op traditionele, lactische wijze gestremd en met de hand in vormen geschept. Hierdoor ontstaat een prachtig zachte structuur met frisse, lichtzure tonen en een volle romigheid. Naarmate Fransje verder rijpt, wordt de kaas onder de korst steeds smeuïger en kan zich zelfs een beetje blauwschimmel ontwikkelen. Dat is juist onderdeel van het bijzondere karakter. Een klein kaasje met een groot verhaal, waarin Nederlands vakmanschap en Franse kaastraditie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductinformatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4670\" data-end=\"4782\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4670\" data-end=\"4688\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Biologische gepasteuriseerde koemelk, zuursel, dierlijk stremsel, witschimmelcultuur en zout.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"4784\" data-end=\"4806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4784\" data-end=\"4800\"\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Melk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xlkpqu\" data-start=\"2233\" data-end=\"2263\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2247\"\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lnii6e\" data-start=\"2264\" data-end=\"2290\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2266\" data-end=\"2274\"\u003eVet:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"issrm1\" data-start=\"2291\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2315\"\u003eWaarvan verzadigd:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jrany7\" data-start=\"2332\" data-end=\"2367\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2334\" data-end=\"2351\"\u003eKoolhydraten:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17c7f31\" data-start=\"2368\" data-end=\"2406\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2370\" data-end=\"2390\"\u003eWaarvan suikers:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ofn3zs\" data-start=\"2407\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2409\" data-end=\"2422\"\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rcvmdx\" data-start=\"2439\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2450\"\u003eZout:\u003c\/strong\u003e Nog niet bekend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaasvantim.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59894334980441,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/4549\/files\/76925C47-88C2-4E4D-A8D9-B05AEF30DC5C.jpg?v=1791966425","url":"https:\/\/kaasvantim.nl\/products\/fransje","provider":"Kaasvantim.nl","version":"1.0","type":"link"}