{"product_id":"la-tur-1","title":"La tur","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Tur is een bijzonder romige kaas uit Piemonte, gemaakt door Caseificio dell'Alta Langa. Wat deze kaas zo speciaal maakt, is de combinatie van drie verschillende melksoorten: koe-, schapen- en geitenmelk, aangevuld met room.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe kaas heeft een zachte, gerimpelde en eetbare korst. Daaronder zit een opvallend luchtige en romige structuur die bijna wegsmelt op de tong. Naarmate La Tur rijpt, wordt het zuivel direct onder de korst steeds zachter en voller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn de smaak komen de drie melksoorten prachtig samen. La Tur is zacht en romig met duidelijke tonen van gesmolten boter en room, gevolgd door een lichte frisse zuurgraad. In de afdronk komen subtiele aroma's van gist en rijping naar voren, waardoor de kaas ondanks zijn zachte karakter verrassend veel diepgang heeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen prachtige kaas voor op een kaasplank en een echte aanrader voor liefhebbers van zachte, romige kazen. Haal La Tur ongeveer 45 minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat de structuur en smaak volledig tot hun recht komen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductinformatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Gepasteuriseerde KOEMELK, gepasteuriseerde GEITENMELK, gepasteuriseerde SCHAPENMELK, gepasteuriseerd ROOM, zout, stremsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat melkeiwit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie 1200 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergie 290 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten 25 g\u003cbr\u003e- Verzadigd 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten 1,8 g\u003cbr\u003e- Suikers 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kaasvantim.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59732765081945,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/4549\/files\/209F4273-383C-4B8E-991B-8AC9C434487C.jpg?v=1791272049","url":"https:\/\/kaasvantim.nl\/products\/la-tur-1","provider":"Kaasvantim.nl","version":"1.0","type":"link"}