Er zit niets in de winkelmand
Brie de Meaux AOP – De Koning onder de Franse Kazen
Brie de Meaux AOP is een verfijnde Franse witschimmelkaas die bekend staat als de "koning der kazen". Deze kaas, afkomstig uit de regio Île-de-France, wordt al sinds de 8e eeuw ambachtelijk bereid en draagt met trots het AOP-keurmerk (Appellation d'Origine Protégée), wat staat voor gegarandeerde herkomst en kwaliteit.
Kenmerken van Brie de Meaux AOP:
Herkomst: Île-de-France, Frankrijk
Melksoort: Rauwe koemelk
Type: Witschimmelkaas
Rijping: Minimaal 4 weken
Smaak: Vol, romig en nootachtig met een subtiele aardse ondertoon
Textuur: Zacht, soepel en smeuïg
Een klassieker voor fijnproevers
Brie de Meaux is geliefd bij kaasliefhebbers over de hele wereld vanwege zijn delicate smaak en fluweelzachte textuur. De eetbare, witte korst vormt een mooi contrast met de romige binnenkant, die langzaam rijpt tot een rijke, verfijnde smaakbeleving.
Hoe serveer je Brie de Meaux AOP?
Deze kaas komt het best tot zijn recht op kamertemperatuur, geserveerd met vers stokbrood, noten en fruit. Perfect op een kaasplank, als voorgerecht of zelfs als dessert. Combineer met een glas Champagne, Chardonnay of een lichte rode wijn zoals Beaujolais voor de ultieme smaakcombinatie.
Waarom kiezen voor Brie de Meaux AOP?
Met zijn beschermde oorsprongsbenaming is Brie de Meaux AOP een authentiek stukje Franse culinaire traditie. Gemaakt met passie en vakmanschap, biedt deze kaas een smaak die zowel klassiek als tijdloos is.
Bestel Brie de Meaux AOP online
Op zoek naar een elegante Franse kaas met een rijke geschiedenis? Bestel Brie de Meaux AOP eenvoudig online en geniet van een kaas die niet voor niets eeuwenlang tot de favorieten van koningen en fijnproevers behoort.
Verkocht per:
250 gram.
