Zodra de dagen korter worden, komt deze seizoensspecialiteit eindelijk weer op tafel: Vacherin Mont d’Or AOP. Deze unieke rauwmelkse koemelkkaas uit de Jura wordt omhuld met een bandje van sparrenhout,...

Wijn van Tim Sec – Elegante Droge Wijn van Sauvignon Blanc, Muscadelle en Sémillon Wijn van Tim Sec is een verfijnde droge witte wijn die elegantie en frisheid perfect in...

Druivenras: Cabarnet Franc, Cabarnet Sauvignon & Merlot Een heerlijke volle, elegante rode wijn zonder houtrijping waardoor deze weinig tannines bevat. Een goede wijn om te combineren bij een heerlijke kaasplank...

Druivenras:Cabernet Franc & Merlot De favoriet van Tim! Een rijke, krachtige wijn die mooi vol van smaakis. De wijn heeft een rijping gehad van 20 maanden opeikenhouten vaten. De smaken...

Druivenras:Chardonnay Deze sprankelende wijn heeft een prachtige, droge bubbel metheerlijke geuren van Granny Smith appels en een lichte kleur. Eenhele fijne bubbel gemaakt volgens de Methode Traditionnelewelke perfect past bij...