Belegen Boerenkaas van Boer Captein

Prachtige handgemaakte boerenkaas gemaakt van rauwe melk. 

Deze Boeren Belegen wordt gemaakt door Boer Captein in Zoeterwoude. Een echte Hollandse boerenkaas met een volle, romige smaak en een mooie belegen pittigheid.

Door de rijping krijgt de kaas extra karakter, terwijl hij prettig smeuïg blijft. Je proeft tonen van boter, noten en een lichte hartigheid. Een toegankelijke kaas met nét wat meer kracht, heerlijk op brood, bij de borrel of op een kaasplank.

Een mooi stuk vakmanschap rechtstreeks van de boerderij.

Productinformatie

• Ingrediënten: Rauwe koemelk, stremsel, zuursel, water, vet, eiwit, zout
• Allergenen: Bevat melkeiwit, lactose

Voedingswaarde per 100 gram

• Energie: 1830 kJ (435 kcal)
• Vet: 36 g
• Eiwitten: 26 g
• Koolhydraten: 0 g
• Vetgehalte: 54%